Fitnessfighten Middag: Laxpasta!

Laxpasta med broccoli, för 1 portion:

100 g lax
25 g okokt pasta
100 g broccoli
80 g kvarg
Pressad citron
Citronpeppar
Dill

Stek laxen i lite olja (1 tsk) eller vatten. Koka pastan enligt anvisningarna. Stek sedan pastan och broccolin med laxen några minuter. Blanda kvargen med pressad citron, dill och citronpeppar. Klart!:)